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Autoconstrucción de cocinas solares:
Aprende a cocinar sin fuego. Permite que tus alimentos se expongan a las fuerzas del sol, el agua, y el aire, y la vida que en ellos acreciente la de tu cuerpo.
Modelos, planos y explicaciones de las diferentes técnicas de construcción. Descarga aquí, (Fichero PDF, 4,29Mb)
Curso de Agricultura Biológica
Cultiva para alimentarte y cuida de la tierra que te ofrenda las plantas que pasaran por ti, dándote su energia y vitalidad. Este cuaderno explicativo habla sobre la planificación, cuidados, compostaje natural, uso de algas en la huerta, germinado, asociaciones de cultivos, uso de las "malas hierbas", control de plagas..
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Haz tu propio pan en casa, comparte con los tuyos un momento especial de unión.
Aprende sobre las características de los cereales, tipos de harinas, la levadura madre y los beneficios para la salud que conllevan los cereales cultivados en ecológico, la molienda tradicional, las formas de amasado, cocción, conservación..
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Vivimos inmersos en la belleza de la naturaleza, recolectar y alimentarnos con los frutos que nos ofrenda nos acerca a ella. La bellota, olvidada por muchos, se muestra en este cuaderno como una fuente de sabor y propiedades alimenticias de primer orden. Cesar, no explica como recolectar, secar, desamargar, hacer harina para producir un pan de excelente calidad. Contiene recetas sabrosisimas.
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Recorre los caminos poco transitados, los campos y bosques en los que crecen plantas silvestres que alimentan. Este manual te enseñará a reconocer las plantas que le darán vida nueva a tus platos.
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Este manual te enseñará a reciclar aceite vegetal utilizandolo como combutible para tu coche diesel. Aprende a reciclar el aceite de forma completa sin generar residuos y a reducir el consumo de combustible fosil.
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ver video complementario
Los Tremendos Permacultores del Norte, anhelamos llegar a ser una banda de no domesticadxs... y contar y cantar
la Permacultura. Nos
basamos en la música Norteña Mexicana, cuyo mayor exponente son los corridos…y
en la actualidad los narcocorridos, así que componemos permacorridos….Están los narcocorridos
para recordarnos constantemente que el crimen, la violencia, la
vulgaridad, la fealdad lo superfluo, la
imbecilidad….son escombros trascendentes, materia bruta transmutable,
escoria del amor, motor de los permacorridos...El permacorrido no
puede ser otra cosa mas que la manifestación pura de la infancia, la
valorización del espíritu creativo, imaginativo y lúdico...
