 |
||||||||||||
|
Dietetica
Energetica En Medicina China
Amigo mío: si estás introducido en la Medicina Tradicional China los
símbolos de la nosología china te son ya familiares y probablemente leerás de
corrido esta aportación sobre dietas curativas.
Si no estás avezado a la semiología china te ruego te aproximes a este
documento con imaginación y modestia en la certidumbre de que tres mil años
de experiencia y de observa-ción del hombre enfermo nos aportan, desde la
M.T.Ch., revelaciones diagnósticas y clínicas a la fisiopatogenia y a la
medicina del terreno, con una enorme eficacia curativa.
El repertorio aquí expuesto identifica cada alimento por sus
características energéticas marcadas por el SABOR, NATURALEZA, LUGAR Y MODO
DE ACCION.
Los datos sobre estas características los hemos recopilado a partir de
diez grandes obras chinas cuya lista adjuntamos y dos grandes diccionarios de
farmacología china. Además, los tratados de Medicina China de CHAM- FRAULT,
VAN NGUI, HUSSON, MANFRED PORKERT y JEAN SCHATZ y colaboradores y que han
sido recopilados por los doctores EYSSALET, GUILLAUME y MACH-CHIEU nos han
sido esenciales para certificar estas dietas.
Como puedes saber, el INSTITUTO SUPERIOR de MEDICINA BIOLOGICA INSUMED
ha recogido las precisiones que los bioquímicos y nutricionistas están ahora
mismo aportando sobre principios alimentarios y equilibrio endocrino,
entendiendo por tal no sólo la correcta función de las glándulas endocrinas
sino la correcta función de PROSTAGLANDI-NAS, TROMBOXANOS y PROTEOGLICANOS
que representan la más íntima relación in-tercelular y que supone la
estructura química esencial en el mantenimiento de la salud.
A partir de aquí hemos propuesto la DIETA BASICA INTEGRAL que se
limita a pre-cisar que los porcentajes necesarios de calorías en la dieta
deben ser aportados en un 40% por hidratos de carbono, 30% por proteínas y
30% por grasas insaturadas.
Las precisiones de la MEDICINA CHINA no contradicen en absoluto estas
certidum-bres bioquímicas y detallan el tipo de alimento específico en cada
síndrome, matizando cada ingesta y dándole un completo sentido curativo.
NOTAS:
Rogamos a todos los terapeutas que entiendan estas precisiones dietéticas
como una propuesta curativa y que como tal una vez corregido el síndrome debe
restaurarse la Dieta Básica Integral tal y como la considere cada terapeuta.
Rogamos, también, que la resumida definición sintomática que aquí incluimos sea precisada en el estudio comentado de los síndromes de este mismo libro. La fitoterapia que se adjunta en estas fichas no supone recomendación directa ni indirecta y contiene algunas plantas medicinales que sólo se utilizan en hospitales en China.
|
||||||||||||
DIETA NO. 2
Dietética Energética En Medicina China: Sindrome De Vacio De Energia
(Qi)
SINTOMAS
RESUMIDOS
·
Respiración corta y débil.
·
Palabras medidas (pocas) y astenia global.
·
Transpiración espontánea.
·
Vértigos.
·
Trastornos de la vista.
·
Agotamiento al esfuerzo.
·
Lengua pálida.
·
Pulso débil y sin fuerza.
¿Cuando
se dan estos signos? En enfermedades crónicas, en stress crónico y soste-nido,
en deficiencias glandulares u orgánicas congénitas, en errores dietéticos
sostenidos y en la vejez sobre todo.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Helenio,
Ginseng, Salvia, Angélica, Romero, Genciana, Regaliz, Espliego, Nogal, Hinojo,
Grosellero negro, Poria cocos, Astragalus, Atractylodis.
Hay
que tonificar Qi y la energía original Yuan Qi, es decir, energía orgánica y
constitucional global.
DIETETICA
ENERGETIZANTE
·
Cereales: Arroz.
·
Frutas: Nuez, castaña, papaya, manzana, uva,
cereza, litchis.
·
Verduras: Rábano largo, patatas, zanahoria,
regaliz.
·
Proteínas: Buey, callos, faisán, conejo, cordero,
gallina, huevos y leche.
·
Varios: Miel, nueces, castañas, queso de soja,
regaliz.
·
Recordar las dietas energetizantes y estimulantes
del Yang en cualquier órgano
CONTRAINDICACIONES
Ajo,
Albahaca, Coriandro, Ruibarbo.
DIETA NO. 3
Dietética Energética En Medicina China: Sindrome De Vacio De Energia
(Qi)
SINTOMAS
RESUMIDOS
·
Respiración corta y débil.
·
Palabras medidas (pocas) y astenia global.
·
Transpiración espontánea.
·
Vértigos.
·
Trastornos de la vista.
·
Agotamiento al esfuerzo.
·
Lengua pálida.
·
Pulso débil y sin fuerza.
¿Cuando
se dan estos signos? En enfermedades crónicas, en stress crónico y soste-nido,
en deficiencias glandulares u orgánicas congénitas, en errores dietéticos
sostenidos y en la vejez sobre todo.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Helenio,
Ginseng, Salvia, Angélica, Romero, Genciana, Regaliz, Espliego, Nogal, Hinojo,
Grosellero negro, Poria cocos, Astragalus, Atractylodis.
Hay
que tonificar Qi y la energía original Yuan Qi, es decir, energía orgánica y
constitucional global.
DIETETICA
ENERGETIZANTE
·
Cereales: Arroz.
·
Frutas: Nuez, castaña, papaya, manzana, uva,
cereza, litchis.
·
Verduras: Rábano largo, patatas, zanahoria,
regaliz.
·
Proteínas: Buey, callos, faisán, conejo, cordero,
gallina, huevos y leche.
·
Varios: Miel, nueces, castañas, queso de soja,
regaliz.
·
Recordar las dietas energetizantes y estimulantes
del Yang en cualquier órgano
CONTRAINDICACIONES
Ajo,
Albahaca, Coriandro, Ruibarbo
DIETA NO. 4
Dietetica Energetica En Medicina China: Estasis De Qi
ETIOLOGIA
·
Perturbación de sentimientos (frustración).
·
Desequilibrio alimentario.
·
Herida traumática.
·
Síndrome de acumulación de alimentos.
·
Hematomas.
·
Ataque de origen externo por energía perversa.
·
Patologías de mucosidades.
NOTA
Todos los síntomas de Estasis de Qi se caracterizan por mejorar con la aplicación local, masaje y movimiento. Se agravan con el frío.
Todos los síntomas de Estasis de Qi se caracterizan por mejorar con la aplicación local, masaje y movimiento. Se agravan con el frío.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Muérdago,
Espino blanco, Hinojo, Romero, Melisa, Ajo, Angélica, Azhar, Alcachofa,
Artemisa, Fumaria, Bardana, Lindera, Regaliz, Gengi-bre.
Hay
que hacer circular la sangre y la energía.
DIETETICA
ENERGETIZANTE
·
Frugalidad, sabor picante y caliente son esenciales
para la movilización energética.
·
Cereales: Sésamo, mijo, muesli.
·
Frutas: Uva, ciruela, limón, frambuesa.
·
Verduras: Eneldo, albahaca, zanahoria, ajo,
lechuga, puerro, tomate, pepino, rá-bano, espárrago, espinacas, alcachofa.
·
Proteínas: patas de cerdo.
CONTRAINDICACIONES
·
Alimentos fríos.
·
Huevos y dulces.
·
Alimentos ácidos, por su poder
astringente-inmovilizante
DIETA NO. 5
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome De Circulacion De La
Energia Contracorriente
En
condiciones fisiológicas Pulmón y Estómago hacen bajar la energía. En caso de
anomalía funcional esta función no se efectúa y aparecen los siguientes
síntomas:
·
Tos, sofocación, disnea.
·
Eructos, hipo, náuseas y vómitos.
·
Cefaleas, vértigos, posibilidad de lipotimia.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Hinojo,
Helenio, Anís, Menta, Cardo mariano, Regaliz.
Hay
que conducir la energía “hacia abajo”.
DIETETICA
ENERGETIZANTE
·
Cereales: Avena, cebada.
·
Frutas: Caqui,
·
Verduras: Ajo, zanahorias, acelgas, espinacas,
guisantes.
·
Proteínas: Carne de caballo, leche de vaca, huevos.
·
Aditivos: Clavo, coriandro, gengibre, pimienta.
·
Varios: Menta, olivas, regaliz, ruibarbo, té
tuo-cha, caña de azúcar
DIETA NO. 6
Dietetica Energetica En Medicina China: Gran Sindrome De Vacio De Yang
La
tonificación del Yang se sobreentiende en M.T.Ch. referida siempre a Yang de
Riñones que engloba la resistencia inmunitaria del organismo y también la
resistencia físi-ca pero sobre todo la energía sexual.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Canela,
Romero, Ajedrea, Tomillo, Hinojo, Gengibre, Ginseng, Clavo, Grosellero negro,
Helenio, Rehmannia, Aconiti, Evodia.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Mijo, trigo sarraceno, arroz.
·
Fruta: Litchis.
·
Vegetales: Puerro, calabaza, zanahoria, pimiento.
·
Proteínas: Mariscos, cordero, pollo, riñones de
cordero.
·
Varios: Nueces, regaliz.
CONTRAINDICACIONES
·
Helados, lácteos.
·
Melón, sandía.
·
Refrescos.
DIETA NO. 7
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome De Vacio De Yin
Las
alteraciones del metabolismo de los líquidos orgánicos que conducen a calor y
sequedad se expresan en M.T.Ch. como dependientes del síndrome de Vacío de Yin
y su corrección debe producir lo siguiente:
Favorecer
la micción y eliminar el calor.
·
Humectar la sequedad.
·
Disipar flemas.
·
Aumentar los líquidos orgánicos y facilitar el
tránsito.
·
Calmar el espíritu.
·
Producir líquidos orgánicos para quitar sed.
·
Parar hemorragias y tonificar sangre.
·
Fortificar el cuerpo.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Rehmannia,
Dioscorea, Corni officinalis, Cúscuta, An-gélica, Melisa, Tila, Espino blanco,
Muérdago, Lúpulo.
DIETA
ENERGETIZANTE
Hacer
énfasis en:
·
Cereales: Sésamo negro, trigo, centeno.
·
Frutas: Uva, ciruela, dátil, manzana, albaricoque.
·
Verduras: Apio, pepino, espárrago, alcachofa.
·
Proteínas: Carne de cerdo, pato, pichón, hígados de
pollo, huevos, ostras, queso, bacalao, sardina, calamar.
·
Varios: Té verde.
CONTRAINDICACIONES
Como
es lógico están contraindicados los alimentos de naturaleza caliente y sabor
picante y amargo (tabaco, eneldo, valeriana)
DIETA NO. 8
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome De Vacio De Sangre
Se
expresa en este símbolo una situación de insuficiencia de líquidos en la sangre
o de capacidad nutricia, oxigenante e inmunitaria. Situaciones, por tanto, de
anemia o pre-anemia por pérdidas hemorrágicas, deficiencias de absorción
(intestinal, desarmonía Bazo-Estómago), hematomas persistentes, alteración y
pérdida de sangre por Vacío de Yin (per-turbación sentimental).
SINTOMAS
Palidez,
palpitaciones, insomnio, vértigos, hipotensión ortostática, pérdida de
concentración, de atención y de memoria, parestesias, frío, temblores, lengua
pálida, pulso débil y pequeño.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Fucus,
Hinojo, Fenogreco, Nogal, Eleuterococo, Gen-ciana, Laminaria, Cardo mariano,
Angélica, Rehmannia, Peonia, Radix pseudoginseng.
DIETETICA
ENERGETIZANTE
Especialmente:
·
Frutas: Cereza, pera, uva, melocotón, litchis.
·
Verduras: Espinacas, berenjena.
·
Proteínas: Queso, huevos, anguila, mariscos,
mejillón, pulpo.
·
Varios: Nueces, caña de azúcar, regaliz, castañas.
CONTRAINDICACIONES
Ajo,
Albahaca, Ruibarbo.
NOTA:
A veces, el Vacío de Sangre se liga a Vacío de Energía y el estado de
debili-dad, la adinamia y el adelgazamiento se asocian a los anteriores
síntomas. Es obvio que este cuadro aparecerá siempre en casos severos de anemia
pero también pueden presentarse en leves preanemias y por tanto, por otras
causas.
DIETA NO. 9
Dietetica Energetica En Medicina China: Exceso De Calor De La Sangre
Expresa
un Calor en Sangre por “exceso de las cinco voluntades” (engendran Fuego) y es
parte del síndrome Fuego de Hígado.
Este
calor perturba corazón y espíritu y produce inquietud interna y agitación. Este
calor, también, engendra sed pero como no penetra en ámbitos de la energía el
paciente no quiere beber. Este calor perverso también produce hematuria,
epistaxis, metrorragia y hemorragia subcutánea, lengua roja, pulso pequeño y
rápido.
¿Cuando
se dan estos signos?: En infecciones locales o generales, en arteriosclero-sis,
H.T.A., en hepatopatías, anemias de leucemias.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Hamamelis,
Viña roja, Borraja, Lavanda, Bardana, Agrimonia, Ulmaria, Rehmannia, Herba
Lopatheri, Lonicera, Salvia.
Debe
refrescar la sangre.
DIETETICA ENERGETIZANTE
Cereales:
Sésamo, cebada, centeno, maíz.
·
Frutas: Cereza (purifica el calor de la sangre y,
curiosamente, llena el Vacío de Sangre), fresa, naranja, manzana, pera.
·
Verduras: Patata, acedera, tomate.
·
Proteínas: Carne de conejo, caracoles, codorniz.
CONTRAINDICACIONES
·
Los madroños como curiosidad y en general todos los
alimentos que producen ca-lor y tonifican el Yang.
·
Alcohol, café, tabaco.
·
Ajo, pimiento, cebolla
·
DIETA NO. 10
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome De Estancamiento De
Sangre
La acumulación
local de sangre en forma de hematomas y estasis, se explica en M.T.Ch., como el
resultado de la salida de sangre y sobre todo la salida de la sangre del
control de los meridianos.
Las
heridas y los traumas explican los hematomas pero son la falta de Energía y la
penetración de un Frío-Externo en el ámbito de la Sangre las que explican el
Estancamien-to de Sangre.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Azahar,
Vitex agnus castus, Muérdago, Espino blanco, Melisa, Caléndula, Sanguinaria,
Salvia, Tomillo, Pruni pérsica, Carthami, Ligustici, Peonia rubra, Angélica.
SINTOMATOLOGIA
Dolores
tipo picadura, edemas localizados, hemorragias y petequias, señales denta-rias
en el perfil lingual. Lengua y bordes con saburra blanca, pulso tenso.
Hay
que hacer circular Sangre y Energía.
DIETETICA
ENERGETIZANTE
·
La frugalidad en la comida será clave para
facilitar la circulación.
·
Frutas: Uva, ciruela.
·
Verduras: Ajo, eneldo, lechuga, judías (movilizan
la energía), acelga, cacahuete tostado, espinacas, berenjena, puerro, (disipan
estancamientos de sangre).
·
Proteínas: Callos de cerdo y algo muy usado es la
sopa de pies de cerdo con gengibre.
CONTRAINDICACIONES
Es
preciso evitar las frutas frías y mucho más las de sabor ácido ( ya que tienen
propiedades inmovilizantes).
DIETA NO. 11
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindromes De Corazón
El
corazón como víscera-eje que late se relaciona, como sabemos, con toda la
eco-nomía biológica, mandándole sangre. Pero también se relaciona con el SHEN,
el espíritu, mediante cinco planos:
·
El Po, ligado a METAL.
·
El HUN, ligado a MADERA.
·
El YI, ligado a TIERRA.
·
El ZHI, ligado a AGUA.
·
El SHEN ligado a FUEGO.
En
esta descripción hay algo trascendental desde el punto de vista de la
etiología: Para la experiencia china, las alteraciones mentales tienen un
componente somático rela-cionado con PULMON (PO), o con HIGADO (HUN) o con
Páncreas-Estómago (YI) o con Riñón (ZHI) o con el mismo Corazón (SHEN).
Esta
expresión de la experiencia médica china sostiene nuestra vieja convicción de
que es preciso relajar, estimular o armonizar mente y órganos cómplices en cada
afección mental.
Dos
funciones, por tanto, interrelacionadas y definidas como XIN y XIN-ZHU (Maestro
de Corazón)
DIETA NO. 12
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome De Vacios De Sangre Y
Yin De Corazón
SINTOMATOLOGIA
Palpitaciones,
pérdida de memoria, insomnio y pesadillas. Síntomas propios del Va-cío de
Sangre son el vértigo, los labios y lengua pálidos, rostro apagado y pulso
débil. Sín-tomas propios del Vacío de Yin de Corazón son el calor con
agitación, la transpiración, la sequedad de boca y garganta, el pulso débil.
Es
preciso conocer bien los síntomas puesto que con frecuencia pueden mezclarse y
conducir a error.
ETIOLOGIA
Pérdida
de sangre, anemia de cualquier tipo, consunción de tipo emocional. (Herida del
Yin por calor).
Hay
que alimentar el Yin y la Sangre y calmar el espíritu.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Melisa,
Salvia, Rehmania glutinosa, Hinojo, Fenogreco, Astragalus, Ginseng, Regaliz,
Raíz de Angélica, Muérdago.
La
asociación de Lúpulo y Valeriana a las dosis adecuadas calman las
palpitaciones.
DIETETICA
ENERGETIZANTE
·
Cereales: trigo, maíz, mijo, arroz, centeno
(estimulan la energía y calman la an-gustia).
·
Frutas: Ciruela, uva negra, arándano, dátil,
cereza.
·
Verduras: Zanahoria, remolacha, col lombarda
·
Proteínas: Leche de vaca (nutre la sangre), cordero
(relaja corazón), ostras, terne-ra, yema de huevo.
·
Aditivos: Azafrán.
CONTRAINDICACIONES
Exceso
de alimentos crudos, dulces, yogurt, picantes, calientes, café, canela, ajo
DIETA NO. 12 a
Dietetica Energetica En Medicina China: Estancamiento De Sangre De
Corazón
SINTOMAS
·
Palpitaciones intensas, dolor precordial y
opresión.
·
Manos frías, labios y venas moradas, lengua
violácea pero con puntos rojos si está asociado al Fuego-Plenitud de Corazón o
con capa blanca si va asociado a Frío o con Humedad si va asociado a Vacío de
Qi.
ETIOLOGIA
Vacío
o deficiencias de Corazón (Qi, Yang, Sangre) y Ansiedad o Cólera (ver apar-tado
Diagnóstico Psicológico).
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Salvia,
Sanguinaria, Acebo, Sándalo, Espino blanco, Muérdago, Azahar, Vitex agnus
castus, Melisa, Oroxili indici, Angélica.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Frutas: Higos, nueces.
·
Verduras: Espinacas, remolacha.
·
Proteínas: Leche de oveja.
·
Aditivos: Ajo.
·
Varios: Azafrán, miel
DIETA NO. 13
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome De Vacio De Energia
(Qi) Y Vacio De Yang De Corazón
SINTOMAS
Palpitaciones
y respiración corta agravadas con el esfuerzo. Pulso débil, tenue. Cara pálida,
fatiga física y psíquica. Sudoración espontánea, enfriamiento en los cuatro
miem-bros, dolor precordial, labios cianóticos, respiración débil.
Todo
el cuadro puede llevar a la obnubilación y el coma.
ETIOLOGIA
La
insuficiencia cardíaca descrita puede ser debida a patologías agudas o crónicas
cardíacas, cuadros pulmonares, hepáticos, renales o metabólicos. Insuficiencia
constitu-cional. Edad avanzada y decrepitud.
El
Vacío de Yang y de Energía de Corazón explican la sintomatología descrita con
precisión.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Angélica,
Estellaria, Cardo mariano, Agracejo, Gin-seng, Salvia, Grosellero negro,
Romero, Alhelí, Agracejo.
DIETETICA
ENERGETIZANTE
No se
describen en la literatura china alimentos específicos para estimular corazón.
Tan sólo hay certidumbre sobre lo siguiente:
·
Cereales: Trigo sarraceno, maíz, arroz, mijo y
alfalfa.
·
Frutas: Cereza, albaricoque, litchis, uva y
cerezas.
·
Verduras: Cebolla y vegetales rojos (remolacha, col
roja, zanahoria, pimiento rojo, col lombarda).
·
Proteínas: Cordero (con curry y pimienta).
·
Aditivos: Ajo, romero, canela en rama, azafrán.
·
Varios: Leche de vaca y mueslis en general,
ginseng, así como café y vino mode-radamente, levadura de cerveza.
CONTRAINDICACIONES
Alimentos dulces, helados, yogurt, melón, sandía,
plátanos, exceso de alimentos crudos
DIETA NO. 14
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome de Obstrucción de
Orificios y Perturbacion De Corazón Por Mucosidades De Calor
Dentro
de esta semiología, obstrucción de orificios por Mucosidades-Calor, se
en-globan patologías del ámbito psiquiátrico que dada su oscura etiología nos
conviene mu-cho conocer y tratar desde la óptica china.
Conocer
con precisión la sintomatología es, por tanto, esencial.
La
llamada obstrucción por Mucosidades se expresa con estado de atontamiento más
tristeza y marcha anormal, a veces, hasta la caída y el coma.
El
paciente puede hablar en soliloquios y presenta respiracion estertorea.
La
llamada perturbación del Corazón por Calor-Mucosida¬des se expresa con
in-quietud intensa, sed, insomnio o pesadi¬llas, cara roja, estreñimiento,
orina oscura (mal olor). El paciente puede contar incoherencias, reirse y
llorar sin motivo, injuriar, golpear. Presenta lengua roja, saburra amarilla y
grasa, pulso tenso.
Es
preciso observar, como se explica en la metodología china, la constitución
esqui-zoide Kuang, (productiva) y como se deduce el tratamiento: Hay que
eliminar las Muco-sidades, abrir los orificios y purificar el Corazón.
FITOTERAPIA
CORRECTORA:
Ginseng,
Hinojo, Anís verde, Centaurea, Bardana, Aco-ri Rhizoma, Poria cocos, Corni
officinalis, Rehmannia, Canela.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Dieta Básica Integral que enfatice en:
·
Cereales: Centeno, mijo, alfalfa.
·
Frutas: Pera (elimina mucosidades subiendo el Yin).
·
Verduras: Lechuga, espárragos, apio, rábano.
·
Proteínas: Cordero, caracoles, cerdo, pato, pichón,
huevos, ostras.
·
Varios: Té verde, amargo sueco, algas.
CONTRAINDICACIONES
·
Picantes, ajo, especias, alcohol.
·
Alimentos calientes, asados, cordero.
·
Alimentos dulces, helados, lácteos.
·
Trigo.
·
Plátano, melón, sandía
DIETA NO. 15
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome de Exceso de Fuego de
Corazón
SINTOMATOLOGIA
Inquietud
interna, agitación, insomnio, pesadillas, cara roja, sed intensa, aftas
buca-les y linguales, lengua roja, pulso rápido, palpitaciones.
Si
estos síntomas se agravan aparece agitación intensa, disuria, ardor miccional,
hematuria.
ETIOLOGIA
El
Fuego de Corazón produce agitación interna, insomnio y aftas como hemos di-cho.
El Fuego hiere los líquidos orgánicos y aparece sed.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Espino
Blanco, Muérdago, Mejorana, Cornezuelo del centeno, Vitex Agnus Castus, Melisa,
Meliloto, Azahar, Pasiflora, Sauce, Tila, Valeriana, Lúpulo.
Hay
que purificar el Corazón, eliminar Calor.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Mijo, trigo, gérmen de trigo.
·
Frutas: Pera, caqui, olivas, sandía, limón, uva,
melocotón, fresa.
·
Verduras: Tomate.
·
Proteínas: Mollejas de gallina, leche de oveja,
calamar, sepia, pulpo.
·
Varios: Té verde, zumos, agua fría, miel, té de
monte, alimentos germinados, yogurt
DIETA NO. 16
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome de Calor Real de
Intestino Delgado
Las
funciones del Intestino Delgado son definidas en M.T.Ch. como “las encarga-das
de recibir, planificar y transformar las cosas”. “Recibe líquidos y cereales
del estóma-go y procede a separar lo claro de lo turbio, lo puro de lo impuro”.
Separa, divide, trans-forma.
Lo
claro corresponde a los líquidos orgánicos (Jin Ye), absorbidos por el
intestino delgado para ser distribuídos por todo el organismo.
Causas:
Ansiedad, presión por acabar y llevar a cabo proyectos, stress, dispersión de
objetivos.
SINDROME DE CALOR REAL DE INTESTINO
DELGADO
El
calor de Corazón se propaga a Intestino Delgado y el síndrome reúne síntomas de
Fuego de Corazón (agitación interna, ansiedad, rojez de cara, insomnio, delirio
verbal) asociados a signos urinarios (hematuria, ardor y dolor de uretra),
lengua roja, aftas, pulso rápido.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Muérdago,
Mejorana, Melisa, Meliloto, Azahar, Pasi-flora, Bolsa de Pastor, Hamamelis,
Hidrastis, Viña Roja, Akebia, Plantaginis, Alismatis, Genciana.
Hay
que eliminar el Calor excesivo y refrescar el Fuego de Corazón.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Mijo, trigo, gérmen de trigo.
·
Frutas: Pera, caqui, olivas, sandía, limón uva,
melocotón, fresa.
·
Verduras: Tomate.
·
Proteínas: Mollejas de gallina, leche de oveja,
calamar, sepia, pulpo.
·
Varios: Té verde, zumos, agua fría, miel, té de
monte, alimentos germinados, yogurt.
DIETA NO. 17
Dietetica Energetica En Medicina China: Sindrome De Vacio-Frio De
Intestino Delgado Y Dolor De Qi Del Intestino Delgado
Este
síndrome expresa Plenitud de Frío en el abdomen con dolor de vejiga tipo
Ple-nitud de Yin, pudiendo irradiar a columna lumbar y a genitales, hinchazón
del escroto, len-gua pálida, saburra blanca, pulso profundo, lento, débil, en
cuerda.
Este
síndrome es análogo al de acumulación de Frío en meridiano de Hígado en el que
también se acumula Frío Perverso que provoca acumulación de Energía y Sangre en
el meridiano de Hígado.
Está
ligado a Vacío-Frío de Yang de Bazo con sintomatología de borborigmos, do-lores
abdominales y diarreas pastosas.
Suele
producirse por consumo excesivo de crudos (alimentos fríos, yogurt, plátanos,
etc). Presencia de orinas abundantes y deseo de beber caliente.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Hisopo,
Canela, Ajedrea, Tomillo, Geranio, Genciana, Helenio, Manzanilla, Gengibre,
Regaliz, Angélica, Hipérico, Nogal y Fucus.
Hay
que calentar Intestino Delgado (y/o Hígado y/o Bazo).
Hay
que hacer circular el Qi y dispersar acumulaciones.
DIETETICA ENERGETIZANTE
Los
alimentos que tonifican el Yang son los idóneos.
·
Cereales: Mijo, arroz, trigo sarraceno, avena.
·
Frutas: Nuez, litchis.
·
Verduras: Para evitar los crudos (enfriadores)
cocer las verduras. Puerro, zanahoria, eneldo, comino, cebolla, ajo, pimiento.
·
Proteínas: Cordero, riñones de cordero, pollo,
gambas y crustáceos.
·
Aditivos: Pimienta.
·
Varios: Azukis, lentejas, soja.
CONTRAINDICACIONES
Pera y
tomate.
DIETA NO. 18
SINDROME DE VACIO DE YIN DE PULMON
Además
de transportar oxígeno hasta la sangre y de drenar dióxido al exterior, el
Pulmón realiza funciones que en M.T.Ch. se definen como “entroncadoras de las
demás energías”. Además el Pulmón “carga las transmisiones ministeriales” y
gobierna la piel y el pelo.
Pertenece
al Movimiento Metal en el ciclo de Los Cinco Movimientos.
En el
síndrome de Vacío de Qi de Pulmón, la deficiencia energética se expresa con
fatiga, respiración corta, tos disneica sin fuerza, voz débil. Además la
energía defensiva decaída expresa friolerismo, transpiración espontánea,
infecciones de vías respiratorias y pulmón, rinorrea, cara y lengua pálidas,
pulso débil.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Tusílago,
Drosera, Tomillo, Pino, Orégano, Ajedrea, Ginseng, Helenio, Gengibre,
Astragalus, Rehmannia.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Maíz (específico de Pulmón), mijo, arroz.
·
Frutas: Higo (dulce y neutro), uva (dulce-ácida y
neutro), ambos calman la tos por Vacío de Pulmón, nuez (tonifica Riñón y
Pulmón) calma la disnea, almendra.
·
Verdura: Zanahoria, coliflor, nabo, rábano.
·
Legumbres: Cacahuete cocido con sal.
·
Proteínas: Queso y leche de vaca. Ancas de rana,
arenques.
·
Miel.
CONTRAINDICACIONES
·
Alimentos muy picantes y especias.
·
Amargos
DIETA NO. 19
SINDROME DE VACIO DE YIN DE PULMON
La
pérdida de esta energía, la Yin en el Pulmón, se expresa con la sequedad de
boca y garganta, la voz ronca, la tos seca, las mucosidades poco abundantes o
ausentes y en todo caso espesas. La energía y respiración cortas.
Este
calor y sequedad internos, este Vacío de Yin, explican la fiebre vespertina
on-dulante y el adelgazamiento típicos, el calor en los cinco centros (centro
del pecho, palmas manos y plantas pies), el sudor espontáneo, las mejillas
rojas, la lengua también roja, la falta de saliva, el pulso fino y rápido. A
veces este calor por Vacío hiere los vasos y pro-duce hemoptisis.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Borraja,
Marrubio, Malvavisco, Corni officinalis, Pul-monaria, Agrimonia, Eucaliptus,
Rehmannia, Doiscorea, Ophiopogonis.
Hay,
por tanto, que nutrir el Yin, humectar pulmón y en todo caso “apagar el fuego”.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Trigo, arroz, cebada.
·
Frutas: Caqui, albaricoque, pera, uva, higos,
mandarina, cacahuete, almendra. Sin embargo, la dietética china concreta la
prohibición de comer cerezas.
·
Verduras: Espárragos, berros, pepino, espinacas,
coliflor, rábano, tofu.
·
Proteínas: Mejillón, bacalao, calamar, ostras,
sardinas, huevos, leche.
·
Varios: Pipas de girasol, caña de azúcar, té
tuo-cha, el aceite de oliva y el gengibre.
CONTRAINDICACIONES
·
Picantes, pimiento, ajo.
·
Café, vino.
DIETA NO. 20
SINDROME DE SEQUEDAD PERVERSA DE PULMON
El “SU
WEN” define este síndrome como “la desecación del Pulmón por la sequedad
perversa otoñal o por el Calor-Viento perversos que hieren los líquidos”.
Para
aproximarse a un hecho fisiológico como este la M.T.Ch. nos aporta una sin-tomatología
que a pesar de su imprecisión nos permite aproximarnos y entender.
SINTOMATOLOGÍA
Cuando
la Sequedad alcanza el Pulmón aparece falta de humidificación (y nutrición) en
los tejidos, sobre todo los del árbol respiratorio. Tos con disnea sin mucosidad
o densa y difícil de expectorar. Piel, boca, nariz y lengua secas y
naturalmente, poca saliva. Dolo-res torácicos si este síndrome se asocia con
Vacío de Qi de Pulmón. Puede llegar a fiebre, cefalea, pulso débil.
Observar
la semejanza y diferencias con el síndrome de Vacío de Yin.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Plantas
que refrescan y humectan: Bardana, Eucaliptus, Marrubio, Malvavisco, Amapola,
Pulmonaria, Diente de león, Borraja, Aristolochia, Rehmannia, Doiscorea,
Re-galiz.
Plantas
que refrescan pero secan: Gengibre, Ortosifón, Abedul, Vara de oro, Tuya,
Parietaria, Enebro.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Trigo.
·
Frutas: Albaricoque, plátano, caqui, pera,
cacahuete, manzana, mandarina.
·
Verduras: Espárragos, girasol, berros.
·
Proteínas: Huevos de gallina, carne de cerdo, carne
de pato.
·
Miel.
DIETA NO. 21
SINDROME DE ALCANCE DEL PULMON POR EL FRIO EXTERNO Y HUMEDAD
El
Bazo “produce la Humedad y los Pulmones la almacenan”
“El
frío alcanza el Biao o en su ausencia el Pulmón directamente”.
Así
sintetiza la literatura médica china este síndrome.
Cuando
el frío ataca, si el pulmón no está protegido hay sensación de frío y calor con
mialgias difusas, obstrucción nasal, rinorrea serosa, ausencia de sed, cefalea,
¡(gripe)!.
Al
igual que con el síndrome de humedad, que suele acompañar al de frío, en este
de ataque del pulmón por frío, se presenta condensación de flemas que obstruyen
las vías con mocos abundantes, fluídos y blancos, saburra lingual blanca y
pulso superficial, tenso.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Equinácea,
Ginseng, Tomillo, Ajedrea, Pino, Gengibre, Cebolleta, Astragalus, Helenio,
Clavo, Romero.
Dieta
Básica Integral que haga énfasis en dispersar el frío.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Mijo, maíz, alfalfa.
·
Frutas: Nuez (sobre todo), gengibre, parte blanca
de la cebolleta, almendras, azú-car.
·
Verduras: Rábano, cebolla, gengibre fresco.
·
Varios: Algas.
CONTRAINDICACIONES
·
Trigo y derivados.
·
La mandarina, pera, plátano, frutas en general y
legumbres también en general están desaconsejadas en este síndrome.
·
Grasas, lácteos y derivados
DIETA NO. 22
OBSTRUCCION DE LOS PULMONES POR LA HUMEDAD DE LAS FLEMAS
“Es el
síndrome que se presenta por alcance del Frío-Viento y Humedad con bloqueo en
la distribución de los líquidos por el pulmón y aparición de mucosidades que se
estancan en pulmón”. La caída de la energía de Bazo está en el origen de este
cuadro
SÍNTOMAS
·
Tos y disnea.
·
Mocos abundantes y fáciles de expectorar.
·
Lengua pálida y saburra blanca.
·
Pulso tenso.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Helenio,
Gengibre, Angélica, Tusílago, Tomillo, Ajedrea, Drosera
Será
preciso, por tanto, secar la humedad y transformar las flemas.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Dieta Básica Integral que haga énfasis en:
·
Cereales: Mijo, maíz, alfalfa.
·
Frutas: Nuez (sobre todo), almendras, pomelo,
caqui, albaricoques.
·
Verduras: Rábano, parte blanca de la cebolleta,
gengibre fresco (específico).
·
Proteínas: Ancas de rana.
·
Varios: Algas, alfalfa.
CONTRAINDICACIONES
·
La mandarina, pera, plátano, frutas en general y
legumbres también en general es-tán desaconsejadas en este síndrome.
·
Grasas, lácteos y derivados
DIETA NO. 23
INTESTINO GRUESO. SINDROME DE INSUFICIENCIA DE LIQUIDOS DEL INTESTINO
GRUESO
El SU
WEN define el Intestino Grueso como el órgano que:
·
Se encarga de caminos y transmisiones.
·
Transmite los productos de la digestión.
·
Se encarga de los “cambios y transformaciones”.
SINDROME DE INSUFICIENCIA DE LIQUIDOS
DEL INTESTINO GRUESO
Este
síndrome expresa calor y sequedad de Intestino Grueso que consume líquidos. O
bien es el Vacío de Yin de Estómago que no puede bajar a Intestino Grueso y
provoca la misma sequedad.
Sobreviene
en la tercera edad, en el curso del postpartum, y en la última fase de los
síndromes calor.
SÍNTOMAS
Heces
duras, estreñimiento. El estómago pierde su función descensora y armoniza-dora.
Los gases turbios remontan, pudiendo aparecer halitosis y vértigos.
Insuficiencia de líquidos, pulso pequeño y rugoso, lengua roja y saburra
amarilla y seca. Poca saliva.
Hay
que tonificar Intestino Grueso y favorecer el tránsito.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Alimentos que tonifican Intestino Grueso: Salvado
de trigo (no el trigo entero), castaña, cebada, leche de oveja.
·
Alimentos que favorecen el tránsito (que humectan
Intestino Grueso): Col china, berros, acelgas y espinacas (humectan y eliminan
calor), tomate, patata, cacahuete tostado, higo, papaya, melocotón y pera
(producen líquidos, eliminando calor y sequedad), banana, leche de vaca, miel,
carne de cerdo, té tuo-cha (lava intestinos), caña de azúcar, bacalao, pescado
blanco.
CONTRAINDICACIONES
·
Trigo (posibilidad tomar salvado).
·
Ajo, pimiento, picantes, café, uva
DIETA NO. 24
SINDROME DE HUMEDAD-CALOR DEL INTESTINO GRUESO
Este
síndrome expresa el alcance del Estómago y del Intestino Grueso por la energía
perversa de HUMEDAD y CALOR. Se da en verano-otoño o por errores alimenticios
con exceso de alimentos crudos o fríos (o en mal estado) y también por exceso
de dulces, gra-sas o alimentos productores de Humedad.
SÍNTOMAS
Diarreas,
tenesmo. La Humedad-Calor también hiere la Energía y la Sangre, produ-ciendo
entonces el calor putrefacción con formación de pus y quizás diarrea
sanguinolenta y colitis. Pirosis al defecar. El calor hiere los líquidos
orgánicos y acaba produciendo anu-ria, boca seca y sed, lengua roja, saburra
amarilla y grasa, pulso rápido.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Ortosifón,
Abedul, Ulmaria, Sauco, Enebro, Brezo, Pa-rietaria, Vara de oro, Agrimonia,
Eucaliptus, Malvavisco, Marrubio.
Hay
que purificar y favorecer la circulación de la humedad y atenuar el calor.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Mijo, arroz, sorgo.
·
Frutas: Higo, papaya, madroño, pera.
·
Legumbres y verduras: Hinojo, guisantes, rábano
largo, acelga, acedera, puerro, cebolleta, pimiento, apio, lechuga.
·
Proteínas animales: Huevo, callos, paloma, anguila,
hígado de cerdo.
·
Tisanas: Té, té verde, té tuo-cha, menta, verbena,
clavo, canela.
·
Varios: Pimienta, algas, almendra, pistacho.
CONTRAINDICACIONES
Col,
uva, sésamo, tomate, miel y queso, puesto que producen mayor HUMEDAD
DIETA NO. 24 a
FRIO EN EL INTESTINO GRUESO
Causas:
Abuso de crudos y fríos. Frío en zona de estómago.
SÍNTOMAS
·
Ruidos intestinales.
·
Orina clara.
·
Frío en general.
·
Dolor abdominal.
·
Heces sueltas.
·
Lengua pálida.
·
Pulso fino.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Helenio,
Angélica, Agracejo, Coriandro, Hinojo, Gen-ciana, Hipérico, Regaliz, Gengibre,
Hisopo.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Maiz, mijo, sésamo.
·
Legumbres y verduras: Cebolla, guisantes, calabaza,
col, alfalfa.
·
Varios: Soja
DIETA NO. 25
SINDROME DE FRIO DE ESTOMAGO
Es el
resultado de un Vacío de Yang de Bazo constitucional más alimentación
de-masiado fría, exceso de crudos, fruta y bebidas frías que concretan Frío en
Estómago. La alimentación insuficiente o el frío externo son igualmente
factores que deprimen el Estó-mago.
Este
Frío y el Vacío de Yang de Estómago hace subir los líquidos con hipersialorrea
o sube la energía y produce náuseas postprandiales, lengua pálida, saburra
blanca, pulso lento o retardado, profundo, débil.
Poco
apetito y preferencia por alimentos calientes. Posibilidad de vómitos. Frío
general o en miembros. Fatiga.
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Canela,
Angélica, Helenio, Hinojo, Genciana, Lavanda, Salvia, Romero, Basílico
(Albahaca), Regaliz, Coriandro, Ginseng, Hisopo, Hiedra terres-tre, Ajedrea.
Se
precisa calentar el Hogar Medio y Dispersar Frío.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Alimentos calientes o tibios, picantes o dulces.
·
Cereales: Maíz, arroz.
·
Frutas: Litchis, higo, castaña, albaricoque, uva,
ciruela, melocotón, cereza, piña, dátil.
·
Verduras: Pimiento, zanahoria, puerro, hinojo,
apio, perejil, cebolla.
·
Proteínas: Cordero, buey, pollo, callos, leche,
ternera, oca, sardinas, salmón, pes-cado blanco, queso, leche de vaca, huevo
cocido.
·
Aditivos: Ajo, comino, clavo, gengibre, pimienta.
·
Varios: Lentejas, vino, azukis, sésamo, pipas de
girasol, cacahuetes, almendras, eneldo
CONTRAINDICACIONES
·
Alimentos crudos y fríos. Bebidas frías.
·
Col, soja, rábano, ruibarbo, berros, caqui, melón,
manzanilla, caña de azúcar, verbena, pepino, miel, melón, sandía, plátano.
Yogurt, pera, naranja, mandarina, cangrejo
DIETA NO. 26
SINDROME DE FUEGO DE ESTOMAGO
ETIOLOGÍA
·
INTERNA: Calor natural de Estómago + Fuego de
sentimientos o Fuego emo-cional.
·
EXTERNA: Ataque por los perversos del calor
externo.
·
SEMI INTERNA-EXTERNA: Por consumo excesivo de picantes
y calientes o absorción de “suciedades” (café, alcohol, grasas, exceso de
carnes).
·
Tabaquismo.
SINTOMATOLOGIA
·
Dolor y ardores epigástricos. La acumulación de
Fuego en Hígado provoca pirosis en estómago y borborigmos. El Fuego consume
rápido los alimentos y produce sensación de hambre, es decir, hambre constante.
A veces dolor después de comer.
·
El Fuego perverso sigue el meridiano, da mal sabor
y olor de boca, edema y dolor de encías o gingivorragias, náuseas,
regurgitación ácida.
·
El Fuego de Estómago también consume líquidos dando
sed fuerte, lengua roja, sa-burra amarilla seca, pulso rápido. Si hay grieta
central existe sequedad de líquidos inter-nos.
·
Mediante la vía del Yang Ming el calor pasa a
Intestino Grueso y produce estreñi-miento.
NOTA
IMPORTANTE: Si al calor de Estómago se asocia mucosidad, existe la po-sibilidad
de que aparezcan enfermedades mentales (ciclotimia).
FITOTERAPIA CORRECTORA:
Malvavisco,
Marrubio, Fumaria, Melisa, Bardana, Bo-rraja, Agrimonia, Rehmannia,
Anemarrhena, Cimícifuga, Angélica, Celidonia, Azahar, Genciana, Mejorana,
Sauce, Coriandro, Regaliz.
NOTA:
Esta familia de plantas incluye las propias para enfriar y apagar el Fuego
gástrico y las propias y muy selectivas, para estimula el Qi de Estómago en
cuyo terreno se consti-tuyen muy fácilmente las gastralgias.
Hay
que refrescar el Estómago y quitar el Fuego.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Alimentos frescos y que produzcan líquidos.
·
Cereales: Mijo, maíz, cebada, centeno (sobre todo).
·
Frutas: Cítricos, sandía, melón, pera, caqui.
·
Verduras: Pepino, col, tomate, ruibarbo, rábano,
lechuga.
·
Varios: Menta, yogurt, té tuocha.
CONTRAINDICACIONES
Alimentos
calientes, picantes y grasas en general. Tabaco
DIETA NO. 27
SINDROME DE INSUFICIENCIA DE YIN DEL ESTOMAGO
Es el
Calor del Fuego del Estómago que consume los líquidos Yin.
La
insuficiencia del Yin de Estómago seca boca y lengua. Labios agrietados.
Como
el Estómago está seco hay, es curioso, hambre pero sin ganas de comer.
El
Estómago pierde la capacidad de armonización y produce eructos y náuseas.
El
Vacío de líquidos engendra exceso de calor que produce flatulencias incómodas
como si fueran masas epigástricas.
La
sequedad gástrica actúa sobre intestino, desecándolo igualmente y produciendo
estreñimiento.
Esta
sequedad sube esófago arriba secando lengua que es roja y brillante. Pulso
rápido.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Malvavisco,
Marrubio, Radix Ophiopogonis, Rehman-nia, Limón, Mejorana, Muérdago, Espino
blanco, Melisa, Angélica, Eleuterococo.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Trigo, maíz, mijo, cebada.
·
Frutas: Caqui, pera, uva, sandía, piña, limón,
manzana, naranja, ciruela, fresa.
·
Verduras: Pepino, espárragos, tomate, apio, berros,
lechuga, espinacas, acelgas, col.
·
Proteínas: Carne de cerdo, pato, paloma, hígado de
pollo, huevos, ostras, queso, conejo.
·
Varios: Miel, yogurt, té tuocha.
CONTRAINDICACIONES
·
Valeriana, café, alcohol, azúcares.
·
Alimentos calientes y picantes.
DIETA NO. 28
SINDROMES DE HIGADO-VESICULA BILIAR
La
fisiología china define el hígado como el órgano que “recibe y conserva la
san-gre” adecuando esta función a las necesidades del organismo. El hígado,
además, “manda sobre los tendones”. “Su energía se aprecia en las uñas”.”Su
equilibrio se expresa en la función ocular”.
“Obviamente
acoplado a vesícula biliar cede a esta su energía digestiva que se almacena
como esencia JING de alimentación y respiración”.
“Las
patologías de hígado se diferencian en VACIO y PLENITUD”.
En la
literatura médica china, estos apriorismos enmarcan la descripción de los
sín-dromes de HIGADO-VESICULA BILIAR y hacen énfasis en planos fisiológicos muy
ori-ginales y que a continuación precisamos en los próximos síndromes.
DIETA NO. 29
SINDROME DE ACUMULACION O ESTANCAMIENTO DE ENERGIA DE HIGADO
ETIOLOGIA
Este
síndrome es debido a sentimientos perturbados, contrariedades, cólera, stress,
miedos, es decir sentimientos que debilitan la energía de Riñón (encargado de
nutrir al Hígado).
SINTOMAS
Cuando
el hígado pierde la capacidad de permeabilización y eliminación aparece
TRISTEZA. La energía se estanca y la sensación de agobio intratorácico aparece.
Suspi-ros y cólera fácil se repiten.
Posibilidad
de alteraciones ginecológicas. Además, dolores sobre el meridiano de Hígado son
frecuentes y por alcance de la Sangre y de los meridianos curiosos los
sínto-mas que aparecen entonces son dismenorrea y reglas irregulares. Pulso
tenso como en cuerda.
Si la
energía del Hígado sube contracorriente aparece el llamado “Bolo histérico” en
garganta. A veces bocio.
Si el
problema continúa, la energía y la sangre se anudan formando masas en abdo-men.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Muérdago,
Espino blanco, Melisa, Ajo, Azahar, Sauce, Tila, Valeriana, Hinojo, Lindera,
Citri reticulata, Alpinia.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Dieta Básica Integral que haga énfasis en
principios que permeabilicen hígado, libe-ren acumulaciones y vivifiquen la
sangre.
·
Cereales: Trigo, sésamo, mijo. Muesli.
·
Fruta: Fresca. Sobre todo pera, uva, litchi,
ciruela. Algo de melocotón, limón y frambuesa.
·
Verduras: Alcachofa, apio, tomate, pepino, rábano,
espárrago, espinacas.
·
Proteínas: Cerdo y cangrejo de mar.
CONTRAINDICACIONES
Huevos
y azúcares en general
DIETA NO. 30
SINDROME DE ESCAPE DE FUEGO DE HIGADO
ETIOLOGIA
El
Estancamiento de Qi de Hígado puede agravarse por un sentimiento en exceso o un
agobio metabólico que transforme en fuego ascendente la plenitud hepática.
Mediante un “Viento” la energía se traslada y como en un Viento los síntomas se
expresan en forma de tics, convulsiones, espasmos, temblores.
SINTOMAS
Este
Fuego explica ciertas caras y ojos enrojecidos, cefaleas, vértigos y acúfenos
ti-po “olas del mar”, ardores intercostales, nerviosidad ansiosa y cólera e
incluso accesos de locura y delirios. Siempre intranquilidad e insomnio. Boca
seca y amarga, garganta igual-mente seca, sed intensa, epistaxis y anuria.
Lengua roja, saburra amarilla, pulso tenso y rápido. Fiebres, agitaciones.
FITOTERAPIA CORRECTOTA
Celidonia,
Tila, Fumaria, Melisa, Pasiflora, Azahar, Alquemila, Espino blanco, Muérdago,
Sauce.
TERAPEUTICA
Es
preciso eliminar el Fuego, pero en dietética energética china no se especifica
na-da y se remite a la dieta para el Síndrome de Estasis de Qi de Hígado y a
algo muy útil en Occidente: ¡FLORES DE AZAHAR!. En todo caso Dieta Básica
Integral que haga énfasis en alimentos frescos y crudos.
DIETETICA ENERGETIZANTE:
·
Cereales: Trigo, centeno, maíz, sésamo.
·
Fruas: Uva, ciruela, naranja, pera, manzana, mora,
fresa.
·
Verduras: Espinaca, tomate, algas, berros, lechuga,
col, coliflor, zanahoria.
·
Proteínas: Codorniz, sepia, jabalí. Algo de huevos.
CONTRAINDICACIONES:
Alcohol,
ajo, pimienta, cebolla, café, tabaco.
Insumed produce un preparado con Pasiflora,
Valeriana, Muérdago, Sauce, Boldo, Alcachofa, Rábano Negro, Fumaria y Espino
Blanco más Aceites Esenciales de Azahar (todo ello a diferentes
concentraciones), perfectamente testado y comprobado
DIETA NO. 31
SINDROME DE INSUFICIENCIA DE SANGRE DE HIGADO
ETIOLOGIA
Este
síndrome es debido a anemia o producción insuficiente de sangre o consumo
excesivo de sangre en alguna enfermedad crónica.
SINTOMAS
Si la
anemia y el Vacío de Sangre de Hígado son obvios, el paciente presenta cabeza y
cara cetrinos (“sin luz”), vértigos, acúfenos (tipo ruido de cigarras), ojos
secos y ru-gosos, hemeralopía, pérdida de vista.
Tendones
mal nutridos y doloridos. Uñas sin brillo.
En
esta situación de Vacío de Sangre es fácil crear un “Viento interno” que define
los espasmos musculares, las paresias y las parestesias de miembros.
Naturalmente, el pul-so es fino y la amenorrea en muchos casos obligada.
Curiosamente, en los casos de Vacío de Sangre, los sueños son abundantes.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Angélica,
Eleuterococo, Rehmannia, Ginseng, Muérdago, Melisa, Peonia, Polygoni
multiflori, Regaliz.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Maíz, mijo, arroz, avena, sésamo.
·
Fruta: Litchis, uva negra, mora, dátil, pasas,
cereza.
·
Verdura: Apio, cebolla, puerro, pimiento, rábano,
espinaca cruda, endibia, alca-chofa, calabaza, remolacha, zanahoria.
·
Proteínas: Hígado, carne de cerdo, hígados de
pollo, anguila, mariscos, mejillo-nes, sopa de pescado, cabezas de gambas,
sardinas, calamar. Pescado en general.
·
Aditivos: Canela, orégano, chili, pimienta.
·
Varios: Yogurt, limón, algas, vino tinto.
CONTRAINDICACONES:
Alimentos
dulces en general y situaciones de ayuno prolongado
DIETA NO. 32
SINDROME DE VACIO DE YIN DE HIGADO Y RIÑONES
Este
fallo energético en Hígado supone el descontrol de la energía Yang del hígado
que se desborda y asciende a lo alto del cuerpo y se expresa con vértigos,
acúfenos, cefa-leas, ojos rojos y cara roja, conjuntivitis, fotofobia,
retinitis, glaucoma, cataratas, etc.
Posibilidad
de trastornos auditivos como otitis, síndrome de Ménière, pérdida de oído y
trastornos como diabetes, gingivitis, hipertiroidismo, estreñimiento,
hepatitis, altera-ciones coronarias, con mucha frecuencia H.T.A., fiebre
vespertina, sudor nocturno, calor en palmas manos y plantas pies, lengua roja,
seca, pulso fino y rápido.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Eleuterococo,
Ginseng, Muérdago, Rehmannia, Diosco-rea, Corni officinalis, Poria cocos,
Alismatis, Angélica, Amapola, Pasiflora, Espino blan-co.
Es
preciso nutrir el Yin y enfriar el Yang.
DIETETICA ENERGETIZANTE
Dieta
Básica Integral con especial interés en:
·
Cereales: Trigo, centeno.
·
Frutas: Uva, pera, ciruela, mora, dátil,
albaricoque, manzana, mandarina..
·
Verduras: Apio, pepino, col, acedera, perejil,
tomate, ruibarbo, espárrago, alcachofa.
·
Proteínas: Carne de cerdo, cangrejo de mar, huevos,
queso de soja, sardina, pato, calamar.
·
Varios: Achicoria, té verde.
CONTRAINDICACIONES:
Alimentos
calientes y picantes (sobre todo gengibre, pimiento, pimienta).
DIETA NO. 33
SINDROME DE AGITACION INTERNA DEL VIENTO DE HIGADO
El
concepto de Viento de Hígado expresa alteraciones fugaces, cambiantes, bruscas
(como el viento), con agitaciones, convulsiones, deslumbramientos por “exceso
de Yang o Vacío de Sangre que se transforma en Viento”.
SINTOMAS
Este
Vacío de Sangre y Yin que produce Viento, se expresa con CEFALEA con sensación
de constricción, vértigo, con tendencia a caer, paresia y parestesias,
temblores y agitación de miembros, calor ascendente que “quema” los líquidos
orgánicos, cierra orifi-cios y produce ictus y accidentes vasculares con
hemiplejías.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Eleuterococo,
Muérdago, Rehmannia, Angélica, Fucus,
Amapola,
Alismatis, Pasiflora, Ginseng.
Es
preciso nutrir el Yin y refrescar Hígado.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Dieta Básica Integral que enfatice en:
·
Frutas: Pera, uva.
·
Verduras: Apio, rábano, (sésamo).
·
Proteínas: Cangrejo de mar, hígado de conejo o
cordero, paloma o pichón, carne de cordero.
·
Grasas insaturadas: Aceite de girasol
DIETA NO. 34
SINDROME DE HUMEDAD-CALOR DE HIGADO Y DE VESICULA BILIAR
Este síndrome
expresa el ataque que: “lo perverso del Calor-Humedad produce en
Hígado-Vesícula Biliar”.
ETIOLOGIA
Consumo
excesivo de alcohol, grasas y azúcares, así como anomalías en las funcio-nes de
transporte y transformación en Bazo-Páncreas.
SINTOMAS
·
Mala eliminación de Hígado y Vesícula Biliar:
hinchazón y dolor de caderas.
·
Boca amarga.
·
Náuseas, vómitos, hinchazón abdominal.
·
Ictericia cutáneo-mucosa.
·
“Cuando la Humedad-Calor ataca Shao Yang, habrá
fiebre”.
·
“Cuando desciende habrá orinas raras”.
·
Saburra amarilla y grasa, pulso rápido.
·
Por acción sobre meridiano de Hígado que contornea
los órganos genitales apa-recen hinchazon y dolor testicular en hombres y
prurito vulvar y leucorreas en mujeres.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Gayuba,
Ortosifón, Abedul, Ulmaria, Sauco, Enebro, Vara de oro, Brezo, Gardenia,
Ruibarbo, Regaliz, Felodendro, Cúrcuma, Parietaria.
Hay
que eliminar Humedad y Calor y favorecer Hígado y Vesícula Biliar.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Mijo, cebada, maíz, centeno, pipas de
girasol, alfalfa.
·
Frutas: Mandarina, sandía, pera.
·
Verduras: Apio, habas, patata, rábano, nabo,
azukis.
·
Proteínas: Carne de buey.
·
Varios: Té negro, té verde, achicoria, amargo
sueco, aceite de girasol, algas kombu.
CONTRAINDICACIONES
·
Alcohol, grasas animales y dulces (azúcares).
·
Trigo y derivados. Ajo, café, huevos, leche y
productos lácteos, pimienta y espe-cias en general
DIETA NO. 35
SINDROME DE ACUMULACION Y ESTANCAMIENTO DE ENERGIA DE LA VESICULA BILIAR
Y PERTURBACION DE MUCOSIDADES
ETIOLOGIA
Este
síndrome expresa Estancamiento de Vesícula Biliar con componente espiritual y
desecación por calor de esta, lo que impide su drenaje y entorpece la función
gástrica. Se trata, obviamente, de disquinesia biliar y/o litiasis biliar.
A
través del meridiano de Vesícula Biliar y su trayecto cefálico pueden
producirse migrañas, boca amarga, vértigo, insomnio, palpitaciones y
sobresaltos. Náuseas, vómitos, saburra amarilla y grasa. Pulso tenso.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Boldo,
Abedul, Eucaliptus, Fumaria, Rábano negro, Romero, Alquemila, Limón, Melisa,
Azahar, Mejorana, Milenrama, Espino blanco, Parie-taria, Sauce, Diente de león.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Dieta Básica Integral que enfatice el drenaje
biliar y su enfriamiento.
·
Cereales: Cebada, avena.
·
Frutas: Cualquiera fresca.
·
Verduras: Patata.
·
Proteínas: Carne de oca, carne de buey.
·
Aceite de girasol.
CONTRAINDICACIONES
Grasas,
alcohol, dulces (azúcares en general)
DIETA NO. 36
SINDROMES DE BAZO-PANCREAS Y ESTOMAGO
La
descripción que de Bazo-Páncreas (Pi) y de Estómago (Wei) se hace en la
metodología china expresa con claridad las funciones digestivas y metabólicas
que ambos órganos desarrollan.
No
obstante, el hecho de que se les atribuya patologías de Plenitud (Yang Ming) o
de Vacío (Tai Yin) y que estos síntomas se describan, nos permiten comprender
mejor las terapias y las dietas que en cada enfermo se precisen.
SINDROME DE VACIO DE ENERGIA DE
BAZO-PANCREAS Y ESTOMAGO
ETIOLOGIA
Alimentación
muy rica y abundante en grasas, azúcares y alcohol o con excesos de alimentos
crudos o fríos. La debilidad progresiva en Páncreas y Estómago se instala por
stress, preocupaciones o enfermedad en un contexto de frío.
SINTOMAS
Mala
absorción, inapetencia, hinchazón postprandial, heces sueltas o diarreas (heces
blandas). Produce Vacío de Sangre con presencia de fatiga, miembros agotados,
respira-ción corta, pérdida de peso, palidez, lengua pálida e hinchada, saburra
blanca, pulso débil y lento. Hipotensión, prolapso de órganos. Bajada de la
memoria en relación con el estu-dio.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Hinojo,
Fenogreco, Helenio, Fucus, Cúscuta, Ajedrea, Ginseng, Rehmannia, Canela.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Mijo, maíz, arroz.
·
Frutas: Cereza, castañas (moderadamente).
·
Verduras: Zanahoria, apio, guisantes, rábano,
pepino, calabaza, col, berro.
·
Proteínas: Algo de carne de ternera, anguila,
arenque.
·
Varios: Miel o melaza, queso de soja, regaliz.
CONTRAINDICACIONES
Alimentos
fríos y crudos (tomate, pera, yogurt). Azúcares y harinas
DIETA NO. 37
SINDROMES DE BAZO-PANCREAS Y ESTOMAGO
SINDROME DE HUMEDAD-FRIO DE BAZO
El
abuso de crudos en la dieta, fruta, ensalada y bebidas frías, engendran un
Estan-camiento de Humedad y Frío en Recalentador Medio. El mismo proceso se
experimenta cuando la Humedad interna habitual sufre una estimulación que traba
el Yang del Recalen-tador Medio. La deficiencia de Qi de Bazo se suma al cuadro
produciendo más Humedad y Frío.
SINTOMAS
Al
trabar la Humedad-Frío el Bazo pierde el control de sus funciones de
TRANS-PORTE y TRANSFORMACION, de hacer subir, apareciendo inapetencia, náuseas,
vómitos, dolores abdominales y heces líquidas. La Humedad-Frío paraliza la
Energía en los meridianos produciendo sensación de cabeza pesada, mente espesa,
edema y humedad difusa en músculos, piel y cara sin lustre, lengua pálida y
saburra blanca. Hinchazón y/o dolor abdominal, falta de sed, gusto soso o dulce
en la boca. Pulso lento y débil.
Mejoría
obvia del cuadro con Calor.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Gengibre,
Canela, Poria cocos, Magnolia, Fenogreco, Hinojo, Angélica, Cebada, Hipérico.
DIETETICA ENERGETIZANTE
Hay
que recalentar el Hogar Medio y transformar la Humedad.
·
Dieta Básica Integral con ingredientes picantes y
calientes.
·
Cereales: Mijo, alfalfa.
·
Frutas: Ciruela.
·
Verduras: Chalota, gengibre, zanahoria, pimiento,
puerro, rábano, ajo, cebolla.
·
Proteínas: Cordero, pollo.
·
Aditivos: Pimienta.
·
Varios: Vinagre, algas, café, anís.
CONTRAINDICACIONES
·
Los alimentos fríos y crudos (helados, lácteos,
dulces, melón sandía, refrescos en general).
·
Trigo y derivados
DIETA NO. 38
SINDROMES DE BAZO-PANCREAS Y ESTOMAGO
SINDROME DE VACIO DE YANG DE
BAZO-PANCREAS
Se
hace énfasis en otros síntomas además de los derivados de la mala absorción, el
frío vivido en los cuatro miembros (escalofríos) y mala transformación y
transporte de lí-quidos (Intestino Delgado) con edema en piel y músculos. Heces
sueltas. Lengua pálida e hinchada. Pulso débil y lento.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Ginseng,
Canela, Jalea real, Hinojo, Fenogreco, Cen-taurea, Manzanilla.
TERAPEUTICA ENERGETICA
·
Alimentos tibios y picantes (pimienta).
·
Cereales: Mijo, trigo sarraceno, arroz.
·
Fruta: Litchis.
·
Verduras: Zanahoria, puerro, ajo, comino, eneldo,
pimiento, calabaza.
·
Proteínas: Cordero, pollo, ternera.
·
Aditivos: Clavo, corteza de canela.
CONTRAINDICACIONES
·
Alimentos crudos y fríos en general.
·
No tomar caña de azúcar, tomate, pera ni
manzanilla.
SINDROME EN EL QUE BAZO NO PUEDE
GOBERNAR LA SANGRE
Se
dice en medicina china que este síndrome sobreviene tras “Vacío o herida de
Bazo que hiere a este y al Recalentador Medio” alterándose la función de
Gobernar la Sangre.
SINTOMATOLOGIA
Púrpuras
y hemorragias, “moratones”, fragilidad capilar, hematuria y menorragia
(menstrución excesiva en cantidad y duración) como expresión de la incapacidad
del Bazo para controlar la Sangre. A veces ligada a Vacío de Yang y con los
mismos síntomas.
Es
preciso tonificar la energía de Bazo y guiar la sangre.
FITOTERAPIA
CORRECTORA
Canela,
Equinácea, Ginseng, Fucus, Hinojo, Fenogreco, Manzanilla, Angélica, Muérdago,
Salvia.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Mijo, maíz, arroz.
·
Frutas: Cereza, castañas (moderadamente).
·
Verduras: Zanahoria, apio, guisantes, rábano,
pepino.
·
Varios: Miel, setas negras (shiitake), algas kombu,
queso de soja
·
Para tonificar vasos y enfriar la sangre: Vino
tinto + litchis + kombu + té viejo.
·
CONTRAINDICACIONES
·
Tomate, pera y alimentos fríos en general.
DIETA NO. 39
SINDROME DE HUMEDAD-CALOR DE BAZO-PANCREAS-ESTOMAGO
ETIOLOGIA
La
causa principal es un error alimenticio continuado, demasiado rico en dulces,
grasas, alcohol, queso, etc. que constituye un ataque con los perversos de
Humedad-Calor.
SINTOMATOLOGIA
·
Alteraciones en la transformación y transporte
alimenticio (flatulencias, pesadez di-gestiva, inapetencia, náuseas, heces
diarreicas), orina en poca cantidad y oscura, tinte icté-rico y piel con
prurito.
·
Saburra lingual amarilla y grasa. Pulso lento.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Ortosifón,
Abedúl, Ulamria, Enebro, Cardamomo, Pinellia, Gayuba, Brezo.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Sobre todo legumbres y cereales (todos).
·
Carnes blancas y pescados azules son también
recomendables.
CONTRAINDICACIONES
·
Grasas, alcohol y dulces.
·
Tomate, pera y alimentos fríos en general.
DIETA NO. 40
VACIO DE YANG DE RIÑONES. SINDROME DE INSUFICIENCIA DE YANG DE RIÑON.
SINDROME DE DESBORDAMIENTO DEL AGUA POR VACIO RENAL
El
Vacío de Yang de Riñones se corresponde con Insuficiencia de Fuego de Ming Men.
El Yang de Riñón es el origen de la Energía Yang del Ser, calienta el cuerpo,
quema y transforma líquidos, permite la reproducción, el crecimiento y la
pubertad.
El
Vacío de Yang de Riñón produce pérdida de la función calórica con “temor” al
frío y existencia de frío en extremidades, capacidad sexual disminuída y
“desbordamiento de los perversos del agua” (edemas).
Se
trata de 2 síndromes, a veces asociados, del mismo Vacío de Yang de Riñón
A - INSUFICIENCIA DE YANG DE RIÑON
El
envejecimiento, una enfermedad crónica o actividad sexual excesiva hieren el
Yang Renal.
SINTOMAS
Frío,
friolerismo, enfriamiento de miembros, frío interno, frío vivido, astenia
física y psíquica, dolor con sensación de frío y dolor lumbar y de rodillas,
impotencia sexual o esterilidad, el pulso del sector del pie (Riñón) es débil,
profundo y menudo, lengua y cara pálida, saburra blanca. Mareos y acúfenos,
poliuria y cierta inapetencia e incontinencia urinaria. Todo ello con un cambio
hacia el ablandamiento, hacia el redondeamiento y el envejecimiento.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Canela,
Corni officinalis, Ajedrea, Tomillo, Ginseng, Equinácea, Albahaca, Dioscorea,
Rehmannia, Evodia, Grosellero negro.
Hay
que tonificar y calentar el Yang Renal, la energía hereditaria y reducir la
impotencia.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Sésamo, avena, trigo sarraceno, mijo,
maíz.
·
Frutas: Litchis, pistacho, cereza.
·
Verduras: Puerro, zanahoria, ajo, col, cebolla..
·
Proteínas: Gambas sobre todo, y además crustáceos.
Cordero, riñones de cordero, pollo, mejillón, anguila, pato, sardina.
·
Varios: Vino con moderación, nueces.
CONTRAINDICACIONES
Alimentos
fríos y crudos (helados, yogurt, plátano, pera, tomate, etc.), dulces
(azúcares), harinas, beber mucho.
DIETA NO. 41
VACIO DE YANG DE RIÑONES. SINDROME DE INSUFICIENCIA DE YANG DE RIÑON.
SINDROME DE DESBORDAMIENTO DEL AGUA POR VACIO RENAL
B - DESBORDAMIENTO DEL AGUA POR VACIO
RENAL
Por
etiología constitucional o patología crónica mal curada que expresan un avance
del Vacío de Yang Renal con gran edema en pies y tobillos, frío y dolor de
espalda, orina clara y abundante.
SINTOMAS
El
Vacío de Yang Renal acentúa la debilidad, no se pueden transformar los líquidos
y los perversos del agua se desbordan. Miembros fríos y friolerismo. La energía
de la veji-ga no puede transformar los líquidos y aparece anuria. El líquido se
desborda en el interior de los músculos, de la piel o del corazón. Edemas en
piernas y zonas lumbares (lumbal-gia). Plenitud de abdomen.
Cuando
exista Vacío de Yang, el agua se estanca con hinchazón, edema, subida
contracorriente para atacar corazón-pulmón y provocar disnea palpitaciones,
respiración corta. A veces, las flemas y mucosidades encharcan pulmón y la
respiración es estertórea.
Lengua
pálida y gruesa con marcas de las muelas. Pulso profundo.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Gengibre,
Aconiti, Poria cocos, Helenio, Atractylodis, Peonia, Abedul, Enebro, Maíz,
Sauco, Vara de oro, Cola de caballo.
Hay
que recalentar el Yang y hacer circular el agua.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
La misma que hemos descrito en la insuficiencia de
Yang de Riñón y Bazo, insis-tiendo que para hacer “circular el agua“ se
recomiendan legumbres y cereales, carne de pollo y pescados blancos.
·
Otros: Cebolla, azukis, mijo, café, arroz, apio.
CONTRAINDICACIONES
Dulces,
alcohol, leche y derivados, grasas animales (reducir también las vegetales).
Cacahuetes, trigo y derivados, plátanos, bebidas frías.
DIETA NO. 42
SINDROME DE VACIO DE YIN DE LOS RIÑONES
El
Vacío de Yin de los Riñones corresponde a la insuficiencia de agua de los
Ri-ñones”.
El Yin
renal es el origen de los líquidos Yin del cuerpo, siendo sus funciones
múlti-ples: alimentar y humectar el cuerpo, órganos y entrañas. Llenan y
alimentan al cerebro, médula y huesos. Controlan los excesos de Yang-Fuego,
para así mantener normales cre-cimiento, pubertad y reproducción.
En
caso de Vacío de Yin el cuerpo y las vísceras pierden su nutrición, hay
debilidad progresiva del Jing (la quintaesencia), de la sangre, médula con
desarrollo de la patología por Fuego (Yang Renal).
ETIOLOGIA
Enfermedades
crónicas, actividad sexual excesiva, hemorragias, pérdidas de líqui-dos
orgánicos, dieta hiperfágica calentadora, heridas internas sentimentales.
Stress de lar-ga duración, exceso de trabajo con presión añadida. Exceso de
café, alcohol, picantes y proteínas que “secan”.
SINTOMAS
En el
Vacío de Yin Renal se expresa la alteración de un eje metabólico muy profun-do
y esencial para comprender la etiología de múltiples afecciones que en el
Vademecum Insumed se precisan.
Los
signos y síntomas principales hacen referencia a vértigos o mareos asociados a
sudores o calores extraños, ilógicos, sofocantes, locales, irregulares,
nocturnos. Sequedad de boca y garganta. Rojeces en piel o fiebres también
extrañas. Agitaciones e insomnio, todo ello, marcando una desarmonía glandular
que se describe simbólicamente como Calor en Vacío que desborda el Yang cuyo
Fuego quema los Cinco Centros.
La
fisiología que sostiene esta nosología la describimos en el capítulo de
Síndromes en M.T.China
FITOTERAPIA CORRECTORA
Muérdago,
Melisa, Ylang ylang, Azahar, Rehmannia, Muérdago, Celidonia, Amapola,
Dioscorea, Corni officinalis, Alismatis, Cúscuta, Ginseng, Angélica.
DIETETICA ENERGETIZANTE
1.
Para tonificar el Yin Renal hay pocas cosas:
2.
Cereales: Trigo, mijo, cebada, sésamo negro.
3.
Fruta: Uva negra, ciruela, mora, frambuesa.
4.
Verduras: Calabaza, zanahoria, apio, col.
5.
Proteínas: Carne de cerdo, yema de huevo,
calamares, pescados blancos, salmón, sardinas, bacalao.
6.
Varios: Algas, lentejas, nueces, pipas de girasol,
soja, berenjena, setas (shiitake).
7.
Los alimentos que tonifican la producción de
líquidos orgánicos son: Albaricoque, limón, litchi, mandarina, aceituna,
madroño, pera, manzana, azúcar, tomate, té tuo-cha, carne de cerdo.
DIETA NO. 43
SINDROME DE VACIO DE YIN DE LOS RIÑONES
“El
Vacío de Yin de los Riñones corresponde a la insuficiencia de agua de los
Ri-ñones”.
El Yin
renal es el origen de los líquidos Yin del cuerpo, siendo sus funciones
múlti-ples: alimentar y humectar el cuerpo, órganos y entrañas. Llenan y
alimentan al cerebro, médula y huesos. Controlan los excesos de Yang-Fuego,
para así mantener normales cre-cimiento, pubertad y reproducción.
En
caso de Vacío de Yin el cuerpo y las vísceras pierden su nutrición, hay
debilidad progresiva del Jing (la quintaesencia), de la sangre, médula con
desarrollo de la patología por Fuego (Yang Renal).
ETIOLOGIA
Enfermedades
crónicas, actividad sexual excesiva, hemorragias, pérdidas de líqui-dos
orgánicos, dieta hiperfágica calentadora, heridas internas sentimentales.
Stress de lar-ga duración, exceso de trabajo con presión añadida. Exceso de
café, alcohol, picantes y proteínas que “secan”.
SINTOMAS
En el
Vacío de Yin Renal se expresa la alteración de un eje metabólico muy profun-do
y esencial para comprender la etiología de múltiples afecciones que en el
Vademecum Insumed se precisan.
Los
signos y síntomas principales hacen referencia a vértigos o mareos asociados a
sudores o calores extraños, ilógicos, sofocantes, locales, irregulares,
nocturnos. Sequedad de boca y garganta. Rojeces en piel o fiebres también
extrañas. Agitaciones e insomnio, todo ello, marcando una desarmonía glandular
que se describe simbólicamente como Calor en Vacío que desborda el Yang cuyo
Fuego quema los Cinco Centros.
La
fisiología que sostiene esta nosología la describimos en el capítulo de
Síndromes en M.T.China
FITOTERAPIA CORRECTORA
Muérdago,
Melisa, Ylang ylang, Azahar, Rehmannia, Muérdago, Celidonia, Amapola,
Dioscorea, Corni officinalis, Alismatis, Cúscuta, Ginseng, Angélica.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Para tonificar el Yin Renal hay pocas cosas:
·
Cereales: Trigo, mijo, cebada, sésamo negro.
·
Fruta: Uva negra, ciruela, mora, frambuesa.
·
Verduras: Calabaza, zanahoria, apio, col.
·
Proteínas: Carne de cerdo, yema de huevo,
calamares, pescados blancos, salmón, sardinas, bacalao.
·
Varios: Algas, lentejas, nueces, pipas de girasol,
soja, berenjena, setas (shiitake).
·
Los alimentos que tonifican la producción de
líquidos orgánicos son: Albaricoque, limón, litchi, mandarina, aceituna,
madroño, pera, manzana, azúcar, tomate, té tuo-cha, carne de cerdo.
DIETA NO. 44
SINDROME EN EL QUE LA ENERGIA DE LOS RIÑONES NO ES SOLIDA
La
vejez, la insuficiencia de energía renal y las enfermedades crónicas deterioran
la energía relativa al JING, la quintaesencia.
En
Vacío de Energía Renal las funciones del organismo se debilitan, hay fatiga
físi-ca y psíquica, dolor y debilidad lumbar y también en rodillas. La vejiga,
en este Vacío, no está controlada y aparecen las alteraciones urinarias
(poliuria clara, goteo postmiccional, poliuria nocturna e incontinencia urinaria),
espermatorrea, eyaculación precoz.
El
meridiano curioso Chang-Mai no se protege en este síndrome y aparecen
leuco-reas.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Ligústici,
Corni officinalis, Ajedrea, Goresellero negro, Cúscuta, Rehmannia, Milenrama,
Tuya, Encina, Hisopo, Ginseng, Clavo, Sándalo, Romero.
Hay
que tonificar riñones y consolidar el Jing.
TERAPEUTICA ENERGETICA
·
Cereales: Trigo, sésamo.
·
Frutas: Cereza, castaña, nuez, uva.
·
Verduras: Apio, col, perejil, puerro, zanahoria.
·
Proteínas: Pollo, hígado de pollo, huevo, pichón,
cordero, hígado de cordero, le-che de oveja, cerdo, gambas, mejillón seco
DIETA NO. 45
SINDROME EN EL QUE LA ENERGIA DE LOS RIÑONES NO ES SOLIDA
La
vejez, la insuficiencia de energía renal y las enfermedades crónicas deterioran
la energía relativa al JING, la quintaesencia.
En
Vacío de Energía Renal las funciones del organismo se debilitan, hay fatiga
físi-ca y psíquica, dolor y debilidad lumbar y también en rodillas. La vejiga,
en este Vacío, no está controlada y aparecen las alteraciones urinarias
(poliuria clara, goteo postmiccional, poliuria nocturna e incontinencia
urinaria), espermatorrea, eyaculación precoz.
El
meridiano curioso Chang-Mai no se protege en este síndrome y aparecen
leuco-reas.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Ligústici,
Corni officinalis, Ajedrea, Goresellero negro, Cúscuta, Rehmannia, Milenrama,
Tuya, Encina, Hisopo, Ginseng, Clavo, Sándalo, Romero.
Hay
que tonificar riñones y consolidar el Jing.
TERAPEUTICA ENERGETICA
·
Cereales: Trigo, sésamo.
·
Frutas: Cereza, castaña, nuez, uva.
·
Verduras: Apio, col, perejil, puerro, zanahoria.
·
Proteínas: Pollo, hígado de pollo, huevo, pichón,
cordero, hígado de cordero, le-che de oveja, cerdo, gambas, mejillón seco
DIETA NO. 46
SINDROME DE HUMEDAD-CALOR DE VEJIGA
ETIOLOGIA EXTERNA
·
“Alcance de la Vejiga por los perversos de Humedad-Calor”.
·
“Ataque de Humedad-Frío que produce Estancamiento
al principio y a la larga Ca-lor-Inflamación de la vejiga”.
ETIOLOGIA INTERNA
·
“Alimentación hiperfágica, muy grasa y láctea,
dulce o farinácea, lo que favorece el descenso de la Humedad a Vejiga”.
·
Situación de celos prolongados.
·
“Calor en el Corazón que pasa a Intestino Delgado y
luego a Vejiga a través del Tai Yang, causando inflamación”.
SINTOMAS
Cuando
la Humedad-Calor desciende a vejiga, esta pierde la capacidad de transfor-mar
energías, apareciendo anormalidades miccionales (orinas cortas, sangre o
arenilla en orina, goteo postmiccional, polaquiuria), dolores tipo lumbalgias,
lengua roja con capa amarilla y grasa. Pulso rápido y tenso. Pesadez en bajo
vientre.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Abedul,
Ulmaria, Sauco, Enebro, Brezo, Parietaria, Gayuba, Vara de oro, Eucaliptus,
Ortosifón, Meliloto.
Hay
que eliminar Calor, hacer circular Humedad.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Centeno, mijo, miso, maíz.
·
Fruta: Papaya, uva, pera, almendras, piel de
mandarina (?).
·
Verduras: Lechuga, soja, cebada, pepino, acedera,
rábano, apio, perejil, puerro, nabo, epárragos, espinacas.
·
Proteínas: Caracoles, mejillones, riñones de
cordero.
·
Varios: Té verde, achicoria, algas kombu.
·
Tisanas: Bolsa de Pastor, Gayuba, Hamamelis y
Milenrama (antihemáticas); Pa-rietaria, Ulmaria y Cola de Caballo
(antilitiásicas).
CONTRAINDICACIONES
·
Trigo y derivados.
·
Cacahuetes, grasas, salsas, cerdo, dulces, cebolla,
carne y embutidos
DIETA NO. 46 a
HUMEDAD-FRIO-VACIO EN LA VEJIGA
Causas:
Exposición a frío y humedad externas
SINTOMAS
·
Micción frecuente, clara.
·
Enuresis (en vacío), pesadez en bajo vientre.
·
Lengua con capa blanca espesa.
·
Pulso lento, débil, profundo.
·
Palidez.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Gengibre,
Regaliz, Canela, Hisopo, Clavo, Ginseng, Angélica, Pino, Tomillo, Geranio,
Enebro, Llantén, Niaouli, Tuya.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Cereales: Sésamo, mijo, alfalfa.
·
Fruta: Almendras, nueces.
·
Verduras: Zanahoria, azukis, cebolla, ajo, puerro.
·
Proteínas: Sardinas, pato.
·
Varios: Setas (shiitake), algas, soja
DIETA NO. 47
DIETAS PARA SINDROMES CON ESTASIS DE LIQUIDOS
Es
preciso aclarar la naturaleza de estos ESTASIS, la disfunción de Pulmón, Bazo y
Riñones que las sustentan y los planos biológicos en los que estos síndromes de
MUCOSIDADES y EDEMA se desarrollan.
SINDROME DE MUCOSIDADES TAN TIPO
VIENTO (FENG TAN)
Este
concepto de “Alteración del Viento Interno por las Mucosidades” se describe en
M.T.Ch. con los siguientes síntomas: vértigos, ruido de mucosidades en
garganta, caída brutal seguida de desviación de la boca y ojos, rigidez de la
lengua con imposibilidad de hablar (disartria por trastorno motor), paresia de
los miembros o hemiplejía, lengua pálida, saburra blanca y ligera, pulso
superficial y resbaladizo.
He
aquí un cuadro de lesión cerebral focal o inespecífica con expresión
epiléptica, o ictus con hemiplejía leve, con lesiones en lo alto del cuerpo.
Hay
que parar el Viento y disolver las Mucosidades alimentando el Yin y evitando
tonificar el Yang con alimentos grasos, especias y azúcares.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Gengibre,
Regaliz, Pinellia, Genciana, Salvia.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Fruta: Caqui, pera.
·
Verdura: Col, pepino, tomate.
·
Proteínas: Carne de pato, paloma, hígado de cerdo,
hígado de pollo, huevos, os-tras, queso.
·
Té tuo-cha.
DIETA NO. 48
DIETAS PARA SINDROMES CON ESTASIS DE LIQUIDOS
Es
preciso aclarar la naturaleza de estos ESTASIS, la disfunción de Pulmón, Bazo y
Riñones que las sustentan y los planos biológicos en los que estos síndromes de
MUCOSIDADES y EDEMA se desarrollan.
SINDROME DE MUCOSIDADES TAN TIPO
HUMEDAD
“Humedad
de las flemas por Vacío de Bazo que pierde poder de transformación”.
SINTOMAS
Inapetencia,
náuseas y vómitos, mucosidades abundantes, cuerpo pesado y fatigado, pulso
débil, lengua cargada y espesa.
Este
síndrome expresa una alteración pancreática intestinal que produce mala
asimi-lación con náuseas y quizás vómitos y hasta sensación de agobio
intratorácico.
Hay
que “secar las mucosidades”, quitar humedad, reequilibrar la absorción
in-testinal.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Gengibre,
Angélica, Helenio, Tusílago, Niaouli, Pino, Drosera, Regaliz, Pinellia, Poria
cocos, Angélica, Rehmannia, Tomillo, Ajedrea, Hisopo.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Hacer énfasis en alimentos picantes y calientes.
También canela, clavo, pimienta y gengibre.
·
Fruta: Pera cocida.
·
Verduras: Zanahoria, pimiento.
·
Proteínas: Carne de cordero y pollo.
CONTRAINDICACIONES
Prohibido
tomar: azúcares, cerdo, leche de vaca, yogures y quesos, grasas en gene-ral,
alimentos crudos y fríos (también bebidas frías).
DIETA NO. 49
DIETAS PARA SINDROMES CON ESTASIS DE LIQUIDOS
Es
preciso aclarar la naturaleza de estos ESTASIS, la disfunción de Pulmón, Bazo y
Riñones que las sustentan y los planos biológicos en los que estos síndromes de
MUCOSIDADES y EDEMA se desarrollan.
SINDROME DE MUCOSIDADES TIPO FRIO
Se
define en M.T.Ch. como “condensación de Frío y Mucosidades”, “Exceso de Yin” y
“Vacío de Yang”.
SINTOMAS
Sensación
de frío, tos con expectoración blanca y fluída, dolor óseo como picazones y
paresia en los cuatro miembros, pulso lento y profundo.
El estancamiento
de líquido más el frío es lo que es preciso solventar para permi-tir a la
energía circular.
FITOTERAPIA CORRECTORA
Tusílago,
Gengibre, Pino, Drosera, Hisopo, Angélica, Ajedrea, Tomillo.
DIETETICA ENERGETIZANTE
Los
alimentos calientes y picantes (ajo, pimienta, gengibre) son los más propios y
los de naturaleza fría como pepino, peras y mandarinas son los que se
prohibirán.
SINDROME DE MUCOSIDADES TAN TIPO
CALOR
Esta
asociación Mucosidades-Calor se expresa con la siguiente sintomatología: Sen-sación
de calor con agitación interna, tos con expectoración amarillo-verdosa,
disfagia, estreñimiento, excitación y a veces locura (Dian Kuang), saburra
amarilla espesa y pegajo-sa, pulso rápido.
Estos
síntomas suponen desbordamiento de Yang interno y agitación por tanto
hepá-tica-pancreática-intestinal-suprarrenal.
Exceso
de calor interno que consume los líquidos internos (estreñimiento), inquietud y
manías, dolores de garganta (Bi).
El
principio consiste en dispersar el Calor y disolver Mucosidades.
DIETETICA ENERGETIZANTE
·
Dieta Básica Integral que enfatiza en:
·
Fruta: Peras de agua.
·
Verduras y cereales: Espárragos, col, lechuga,
rábano.
·
Proteínas: Evitar huevos y carnes. Prescribir algo
de pescado blanco.
·
Varios: Soja, té, algas
